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山东麦芽糖
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山东麦芽糖

麦芽糖被广泛用于糖果、冷饮、饮料、啤酒、黄酒、果酒、💙果冻、焙烤食品、果脯、调味品、酶制剂、制药、肉制品等行业。

产品编号:

所属分类:
麦芽糖
产品描述

执行标准
GB/T 20883-2017
产品特点
以优质玉米淀粉为原料,经酶法水解转化、精制浓缩而成的淀粉糖产品。该产品具有甜度低而温和、抗结晶、冰点低、渗透压高等优点。
适用范围
麦芽糖被广泛用于糖果、冷饮、饮料、啤酒、黄酒、果酒、果冻、焙烤食品、果脯、调味品、酶制剂、制药、肉制品等行业。
产品包装
25KG马口铁桶装、75KG/275KG塑料桶装(包装规格可根据客户要求实施订单生产)
定制生产
我们可根据客户提供的技术指标,研发生产更适合客户使用的产品。
技术指标 

感官指标
项目
要求
外观
无色透明、粘稠状液体
滋味
甜味温和、纯正、无异味
理化指标
项目
要求
麦芽糖饴
麦芽糖浆
高麦芽糖浆
干物质(固形物)/(%)
≥70
pH值
4.0~6.0
熬糖温度/℃
≥115
≥140
≥150
麦芽糖含量
(以干物质计)/(%)
<50
≥50
≥70
透射比/(%)
≥95
硫酸灰分/(%)
≤0.3
关键词:
山东
麦芽
产品
客户
生产
要求
桶装
项目
温和
技术指标
:下一个

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